Bloedarmoede
Wat houdt Bloedarmoede in?
Bloedarmoede, ook wel ijzertekort genoemd, kan door verschillende oorzaken ontstaan. Het kan veroorzaakt worden door bloedverlies, een tekort aan ijzer in de voeding (bijvoorbeeld bij vegetariërs) of bijvoorbeeld door een verminderde opname van ijzer door het lichaam zelf. Ook bij zwangere vrouwen kan een tekort aan ijzer ontstaan doordat er extra ijzer nodig is voor de groei van de baby.
Hemoglobine, de kleurstof van de rode bloedcellen, is een stof dat ijzer nodig heeft. De functie van hemoglobine is het vervoeren van zuurstof in het lichaam. Bij een tekort aan ijzer ontstaat er dus een tekort aan zuurstof in de lichaamscellen.
Dit kan zich uiten in vermoeidheid.
Rol diëtist
De diëtist zal samen met jou, je voeding beoordelen en zal aan de hand hiervan voedingsadviezen geven over hoe je een tekort aan ijzer in je voeding kunt voorkomen. Afhankelijk van de mate van het ijzertekort kan het soms nodig zijn (naast het aanpassen van de voeding) ook gebruik te maken van ijzerpreparaten.
Waar zit ijzer in?
In peulvruchten, appelstroop, noten, ei, gedroogde abrikozen, vlees en volkoren producten.
Producten zoals thee, koffie en melkproducten beperken de opname van ijzer. Hierbij gaat het om de theïne en cafeïne (je kunt dus wel gebruik maken van cafeïne vrije koffie en theïne vrije thee).
Vitamine C (groente, fruit, vruchtensap) zorgt er juist voor zorgt dat de opname van ijzer wordt bevorderd.
Waar kunnen wij bij helpen?
Naast het opstellen van je persoonlijk voedingsadvies begeleiden wij je bij het zich eigen maken van je 'nieuwe' eetpatroon. Met de bovenstaande tips lijkt het misschien makkelijk, maar als je een afspraak met ons maakt krijg je een advies op maat! Als tijdens de begeleiding blijkt dat de voedingsadviezen niet voldoende je ijzergehalte in het bloed doen stijgen, kunnen wij je adviseren welk ijzerpreparaat je dan het beste kunt gebruiken. Er zit namelijk veel verschil in de opname van verschillende preparaten.