Wat is Fodmap?

Het FODMAP dieet is een wetenschappelijk bewezen, van origine Australisch, dieet. Het FODMAP dieet zorgt bij meer dan 75% van de mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS) voor een vermindering van klachten, en bij sommigen zelfs tot klachtencontrole. 

In het kort: het FODMAP dieet bevat 3 fasen:
1. Elimininatiefase waarin zoveel mogelijk voeding hoog in FODMAP’s worden vermeden
2. Herintroductiefase waarin elke FODMAP groep apart wordt getest
3. Aangepaste FODMAP dieet fase die levenslang gevolgd kan worden

Voor wie is dit dieet bedoeld?
Het FODMAP dieet is geschikt voor mensen met functionele darmklachten, met name PDS. De diagnose PDS moet door een arts zijn gesteld, om ernstigere aandoeningen zoals darmkanker uit te sluiten, volgens de ROME III criteria. Daarnaast kan het FODMAP dieet worden ingezet bij mensen met de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa om de klachten van de ziekten te verminderen (en alleen tijdens de rustige periode van de ziekte).
Het FODMAP dieet kan worden ingezet als blijkt dat algemene voedingsadviezen bij PDS en ‘gezond eten’ adviezen niet voldoende helpen. Denk hierbij aan voldoende vocht, vezels en niet te veel alcohol, cafeïne en vet. Het is belangrijk dat je eerst zelf of met je diëtist eerst je huidige voedingspatroon doorneemt alvorens aan het FODMAP dieet te beginnen.

Waar kunnen wij bij helpen?

Als diëtist begeleiden wij je in het goed uitvoeren van het FODMAP dieet, zodat je de 3 fasen correct doorloopt. Het is erg belangrijk dat je de tijd en energie hebt om het dieet zo volledig mogelijk uit te voeren. Zo kunnen de resultaten het meest betrouwbaar worden en heb je er hopelijk vele jaren voordeel van.

Indien nodig wordt je voeding zo volwaardig mogelijk aangepast en kunnen wij je adviezen geven bij bijvoorbeeld je voeding vezelrijker te maken of te voorkomen dat je afvalt in gewicht als dat niet de bedoeling is. 

Wij zijn ook geregistreerd FODMAP Diëtist